もちむぎご飯にとろ~りとろろに卵、そして特製しょう油を混ぜ合わせてかけてみました。やみつきになる食感です。おたまですくって食べるとあっと言う間に消えてなくなってしまいます。
福崎の特産物「もち麦」を用いたご飯です。さーもんの一品料理などと一緒にご賞味ください。